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Coffee Master 2026 
El Salvador 01.-08. Februar 


Gönne Dir eine Woche im Ursprung

Auf Farm- und Beneficio-Touren erlebst Du die wichtigsten Anbaugebiete, siehst unterschiedliche Aufbereitungen und Varietäten-Gärten und packst selbst mit an: Ernte, Verarbeitung, Verkostung. Dazu kommen Cuppings, Röstworkshops und Rohkaffee-Analysen für Dein sensorisches Feintuning. Vor Ort triffst Du u. a. die Escuela de Café de El Salvador und das Instito Salvadoreño del Café – wertvolle Einblicke direkt von den Institutionen des Landes. Kulinarisch & kulturell öffnen lokale Cafés und Produzentenfamilien ihre Türen. Der Coffee Master schließt mit intensiver Theorie, Prüfung & Zertifizierung ab – Dein belegbarer Kompetenzsprung.

Highlights
  • Institutionen: Austausch mit der Escuela de Café de El Salvador und dem Consejo Salvadoreño del Café.
  • Farm- und Beneficio-Touren: Schlüsselregionen wie Apaneca-Ilamatepec, Tecapa-Chinameca, Alotepec-Metapán, El Bálsamo.
  • Hands-on: Ernte, Verarbeitung und Verkostung; Einblicke in Aufbereitung und Varietäten-Gärten.
  • Cuppings und Röstung: Sensorik-Sessions, Röstworkshops und Rohkaffee-Analysen.
  • Abschluss: Intensive Theorie, Prüfung und Zertifizierung.
Rahmendaten
Wann:01. bis 08. Februar 2026 (7 Nächte)
Wann:Theorie erfolgt online vorab
Ort:El Salvador, ausgewählte Anbaugebiete und Institutionen
Preis:2.750 € netto (zzgl. Steuern)
Inklusive:Hotel, Frühstück und Transport vor Ort
Zertifikat:Abschlussprüfung und Zertifizierung (Coffee Master)

Hinweis: Die Plätze sind limitiert. Wer zuerst kommt, lernt zuerst. Direkt an der Quelle.

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Häufig gestellte Fragen

Wie groß ist die Gruppe?

Maximal 12 Teilnehmer:innen – für eine persönliche und intensive Erfahrung.

Ist die Anreise im Preis enthalten?

Flüge sind nicht inkludiert. Wir unterstützen dich jedoch gern bei der Planung.

Welche Sprachen werden gesprochen?

Die Schulungen finden auf Englisch und Deutsch statt. Vor Ort stehen Übersetzer:innen bereit.

Wann findet die Schulung für den Coffee Master statt?

Die Theorie wird an 3 Tagen stattfinden. Die Durchführung wird digital durch ein Webinar erfolgen, die Termine werden frühzeitig bekannt gegeben.

Service-Kontakt

Wir freuen uns über Ihre Nachricht! Füllen Sie einfach das Formular aus, und wir melden uns bald bei Ihnen.

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Uhlandstr. 171/172, 10719 Berlin

Mo-Fr, 09:30 - 17:00 Uhr

Berlin School of Coffee - Standort

Unsere Kurse

Barista Professional
08.
Sept.
Barista Professional
Mo., 08.09.25, 09:30 - 12.09.25, 17:00
2 Plätze verfügbar
1-wöchiger Blockkurs bestehend aus Barista Kompakt, Cupping & Sensorik und Seasonal Drinks
Barista Kompakt
08.
Sept.
Barista Kompakt
Mo., 08.09.25, 09:30 - 10.09.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Barista Advanced
09.
Sept.
Barista Advanced
Di., 09.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Latte Art
10.
Sept.
Latte Art
Mi., 10.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Cupping & Sensorik
11.
Sept.
Cupping & Sensorik
Do., 11.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vertiefung der Kompetenzen in Geschmacksbewertung, Verkostungsablauf und Qualitätsmanagement.
Seasonal Drinks
12.
Sept.
Seasonal Drinks
Fr., 12.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Konzeption und Zubereitung von klassischen und außergewöhnlichen Getränkevariationen.
Barista Praxis
16.
Sept.
Barista Praxis
Di., 16.09.25, 09:30 - 17.09.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
2-tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Workshop und Latte Art
Latte Art
17.
Sept.
Latte Art
Mi., 17.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Barista@home
20.
Sept.
Barista@home
Sa., 20.09.25, 10:00 - 13:00
1 Platz verfügbar
3-stündiges Training für den interessierten Kaffeeliebhaber
Coffee@home
20.
Sept.
Coffee@home
Sa., 20.09.25, 15:00 - 18:00
6 Plätze verfügbar
3-stündiges Training für den interessierten Kaffeeliebhaber.
Existenzgründerwoche
22.
Sept.
Existenzgründerwoche
Mo., 22.09.25, 09:30 - 26.09.25, 17:00
3 Plätze verfügbar
5-Tägiges Intensiv-Seminar für Existenzgründer bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced, Coffeeshop Planung, Coffeebar Management und Wettbewerbsanalyse
Barista Kompakt
22.
Sept.
Barista Kompakt
Mo., 22.09.25, 09:30 - 24.09.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Barista Advanced
23.
Sept.
Barista Advanced
Di., 23.09.25, 09:30 - 17:00
1 Platz verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Existengründer Kompakt
24.
Sept.
Existengründer Kompakt
Mi., 24.09.25, 09:30 - 26.09.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar für Existenzgründer bestehend aus Coffeeshop Planung, Coffeebar Management und Wettbewerbsanalyse
Latte Art
24.
Sept.
Latte Art
Mi., 24.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Coffeeshop Planung
24.
Sept.
Coffeeshop Planung
Mi., 24.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Planung eines Coffeeshop-Konzepts.
Coffeebar Management
25.
Sept.
Coffeebar Management
Do., 25.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Management einer Kaffee-Bar: betriebswirtschaftliche Grundlagen, Kennzahlenanalyse und Optimierung der betrieblichen Abläufe.
Wettbewerbsanalyse
26.
Sept.
Wettbewerbsanalyse
Fr., 26.09.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Wettbewerbsanalyse von Coffeeshop-Konzepten: Vom Wettbewerb lernen.
Barista Professional
06.
Okt.
Barista Professional
Mo., 06.10.25, 09:30 - 10.10.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
1-wöchiger Blockkurs bestehend aus Barista Kompakt, Cupping & Sensorik und Seasonal Drinks
Barista Master
06.
Okt.
Barista Master
Mo., 06.10.25, 09:30 - 17.10.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
2-Wöchiger Barista Kurs
Barista Kompakt
06.
Okt.
Barista Kompakt
Mo., 06.10.25, 09:30 - 08.10.25, 17:00
3 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Barista Basic
06.
Okt.
Barista Basic
Mo., 06.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Basic Kurs
Röstwoche
06.
Okt.
Röstwoche
Mo., 06.10.25, 09:30 - 10.10.25, 17:00
6 Plätze verfügbar
5-Tägiges Fachseminar zum Konzept der eigenen Rösterei und Erlernen der Grundkenntnisse des Rösthandwerks.
Barista Advanced
07.
Okt.
Barista Advanced
Di., 07.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Latte Art
08.
Okt.
Latte Art
Mi., 08.10.25, 09:30 - 17:00
1 Platz verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Cupping & Sensorik
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Okt.
Cupping & Sensorik
Do., 09.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vertiefung der Kompetenzen in Geschmacksbewertung, Verkostungsablauf und Qualitätsmanagement.
Seasonal Drinks
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Okt.
Seasonal Drinks
Fr., 10.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Konzeption und Zubereitung von klassischen und außergewöhnlichen Getränkevariationen.
Technical Skills
13.
Okt.
Technical Skills
Mo., 13.10.25, 09:30 - 14.10.25, 17:00
3 Plätze verfügbar
Diese zweitägige Fortbildung umfasst die Seminare Maschinentechnik und Mühlentechnik
Maschinenseminar
13.
Okt.
Maschinenseminar
Mo., 13.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung von Kenntnissen über Funktionalität, Wartung und Reparatur von Siebträgermaschinen und Mühlen.
Barista Praxis
14.
Okt.
Barista Praxis
Di., 14.10.25, 09:30 - 15.10.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
2-tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Workshop und Latte Art
Mühlentechnik Seminar
14.
Okt.
Mühlentechnik Seminar
Di., 14.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung von Kenntnissen über Funktionalität, Wartung und Reparatur von Mühlen sowie sensorische Analyse am Beispiel verschiedener Mühlentypen.
Barista Workshop
14.
Okt.
Barista Workshop
Di., 14.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Kurs
Latte Art
15.
Okt.
Latte Art
Mi., 15.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Rösten Basic
15.
Okt.
Rösten Basic
Mi., 15.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiges Seminar über die Grundlagen des Röstens
Cupping & Sensorik Advanced
16.
Okt.
Cupping & Sensorik Advanced
Do., 16.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung fortgeschrittener Sensorik-und Verkostungstechniken
Barista Kompakt
20.
Okt.
Barista Kompakt
Mo., 20.10.25, 09:30 - 22.10.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Barista Basic
20.
Okt.
Barista Basic
Mo., 20.10.25, 09:30 - 17:00
1 Platz verfügbar
1-tägiger Barista Basic Kurs
Barista Advanced
21.
Okt.
Barista Advanced
Di., 21.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Latte Art
22.
Okt.
Latte Art
Mi., 22.10.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Barista@home
25.
Okt.
Barista@home
Sa., 25.10.25, 10:00 - 13:00
2 Plätze verfügbar
3-stündiges Training für den interessierten Kaffeeliebhaber
Coffee@home
25.
Okt.
Coffee@home
Sa., 25.10.25, 15:00 - 18:00
6 Plätze verfügbar
3-stündiges Training für den interessierten Kaffeeliebhaber.
Rösten Kompakt
28.
Okt.
Rösten Kompakt
Di., 28.10.25, 09:30 - 29.10.25, 17:00
6 Plätze verfügbar
2-tägiges Seminar zur Vermittlung von Röstkenntnissen
Barista Professional
03.
Nov.
Barista Professional
Mo., 03.11.25, 09:30 - 07.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
1-wöchiger Blockkurs bestehend aus Barista Kompakt, Cupping & Sensorik und Seasonal Drinks
Barista Master
03.
Nov.
Barista Master
Mo., 03.11.25, 09:30 - 14.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
2-Wöchiger Barista Kurs
Barista Kompakt
03.
Nov.
Barista Kompakt
Mo., 03.11.25, 09:30 - 05.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Barista Basic
03.
Nov.
Barista Basic
Mo., 03.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Basic Kurs
Barista Advanced
04.
Nov.
Barista Advanced
Di., 04.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Latte Art
05.
Nov.
Latte Art
Mi., 05.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Cupping & Sensorik
06.
Nov.
Cupping & Sensorik
Do., 06.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vertiefung der Kompetenzen in Geschmacksbewertung, Verkostungsablauf und Qualitätsmanagement.
Seasonal Drinks
07.
Nov.
Seasonal Drinks
Fr., 07.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Konzeption und Zubereitung von klassischen und außergewöhnlichen Getränkevariationen.
Technical Skills
10.
Nov.
Technical Skills
Mo., 10.11.25, 09:30 - 11.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
Diese zweitägige Fortbildung umfasst die Seminare Maschinentechnik und Mühlentechnik
Maschinenseminar
10.
Nov.
Maschinenseminar
Mo., 10.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung von Kenntnissen über Funktionalität, Wartung und Reparatur von Siebträgermaschinen und Mühlen.
Barista Praxis
11.
Nov.
Barista Praxis
Di., 11.11.25, 09:30 - 12.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
2-tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Workshop und Latte Art
Mühlentechnik Seminar
11.
Nov.
Mühlentechnik Seminar
Di., 11.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung von Kenntnissen über Funktionalität, Wartung und Reparatur von Mühlen sowie sensorische Analyse am Beispiel verschiedener Mühlentypen.
Barista Workshop
11.
Nov.
Barista Workshop
Di., 11.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Kurs
Rösten Basic
12.
Nov.
Rösten Basic
Mi., 12.11.25, 09:30
1 Platz verfügbar
1-tägiges Seminar über die Grundlagen des Röstens
Latte Art
12.
Nov.
Latte Art
Mi., 12.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Cupping & Sensorik Advanced
13.
Nov.
Cupping & Sensorik Advanced
Do., 13.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung fortgeschrittener Sensorik-und Verkostungstechniken
Kaffee Sommelier
17.
Nov.
Kaffee Sommelier
Mo., 17.11.25, 09:30 - 21.11.25, 17:00
6 Plätze verfügbar
5-tägiges Ausbildung zum Kaffeesommelier. Heben Sie ihre Sensorik auf einen internationalen Standard.
Existenzgründerwoche
24.
Nov.
Existenzgründerwoche
Mo., 24.11.25, 09:30 - 28.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
5-Tägiges Intensiv-Seminar für Existenzgründer bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced, Coffeeshop Planung, Coffeebar Management und Wettbewerbsanalyse
Barista Kompakt
24.
Nov.
Barista Kompakt
Mo., 24.11.25, 09:30 - 26.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Barista Basic
24.
Nov.
Barista Basic
Mo., 24.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Basic Kurs
Barista Advanced
25.
Nov.
Barista Advanced
Di., 25.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Existengründer Kompakt
26.
Nov.
Existengründer Kompakt
Mi., 26.11.25, 09:30 - 28.11.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar für Existenzgründer bestehend aus Coffeeshop Planung, Coffeebar Management und Wettbewerbsanalyse
Coffeeshop Planung
26.
Nov.
Coffeeshop Planung
Mi., 26.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Planung eines Coffeeshop-Konzepts.
Latte Art
26.
Nov.
Latte Art
Mi., 26.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Coffeebar Management
27.
Nov.
Coffeebar Management
Do., 27.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Management einer Kaffee-Bar: betriebswirtschaftliche Grundlagen, Kennzahlenanalyse und Optimierung der betrieblichen Abläufe.
Wettbewerbsanalyse
28.
Nov.
Wettbewerbsanalyse
Fr., 28.11.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Wettbewerbsanalyse von Coffeeshop-Konzepten: Vom Wettbewerb lernen.
Coffee@home
29.
Nov.
Coffee@home
Sa., 29.11.25, 15:00 - 18:00
6 Plätze verfügbar
3-stündiges Training für den interessierten Kaffeeliebhaber.
Barista Basic
01.
Dez.
Barista Basic
Mo., 01.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Basic Kurs
Barista Professional
01.
Dez.
Barista Professional
Mo., 01.12.25, 09:30 - 05.12.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
1-wöchiger Blockkurs bestehend aus Barista Kompakt, Cupping & Sensorik und Seasonal Drinks
Barista Master
01.
Dez.
Barista Master
Mo., 01.12.25, 09:30 - 12.12.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
2-Wöchiger Barista Kurs
Barista Kompakt
01.
Dez.
Barista Kompakt
Mo., 01.12.25, 09:30 - 03.12.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Barista Advanced
02.
Dez.
Barista Advanced
Di., 02.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Latte Art
03.
Dez.
Latte Art
Mi., 03.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Cupping & Sensorik
04.
Dez.
Cupping & Sensorik
Do., 04.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vertiefung der Kompetenzen in Geschmacksbewertung, Verkostungsablauf und Qualitätsmanagement.
Seasonal Drinks
05.
Dez.
Seasonal Drinks
Fr., 05.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar Konzeption und Zubereitung von klassischen und außergewöhnlichen Getränkevariationen.
Maschinenseminar
08.
Dez.
Maschinenseminar
Mo., 08.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung von Kenntnissen über Funktionalität, Wartung und Reparatur von Siebträgermaschinen und Mühlen.
Technical Skills
08.
Dez.
Technical Skills
Mo., 08.12.25, 09:30 - 09.12.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
Diese zweitägige Fortbildung umfasst die Seminare Maschinentechnik und Mühlentechnik
Barista Praxis
09.
Dez.
Barista Praxis
Di., 09.12.25, 09:30 - 10.12.25, 17:00
4 Plätze verfügbar
2-tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Workshop und Latte Art
Mühlentechnik Seminar
09.
Dez.
Mühlentechnik Seminar
Di., 09.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung von Kenntnissen über Funktionalität, Wartung und Reparatur von Mühlen sowie sensorische Analyse am Beispiel verschiedener Mühlentypen.
Barista Workshop
09.
Dez.
Barista Workshop
Di., 09.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Kurs
Rösten Basic
10.
Dez.
Rösten Basic
Mi., 10.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiges Seminar über die Grundlagen des Röstens
Latte Art
10.
Dez.
Latte Art
Mi., 10.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Cupping & Sensorik Advanced
11.
Dez.
Cupping & Sensorik Advanced
Do., 11.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
Tagesseminar zur Vermittlung fortgeschrittener Sensorik-und Verkostungstechniken
Barista Basic
15.
Dez.
Barista Basic
Mo., 15.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Basic Kurs
Barista Advanced
16.
Dez.
Barista Advanced
Di., 16.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Barista Advanced für Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbständige
Latte Art
17.
Dez.
Latte Art
Mi., 17.12.25, 09:30 - 17:00
2 Plätze verfügbar
1-tägiger Latte Art Kurs für Baristi, Shopmanager, Kaffeekünstler
Coffee Master - El Salvador 2026
01.
Feb.
Coffee Master - El Salvador 2026
So., 01.02.26, 00:00 - 08.02.26, 00:00
El Salvador
8 Plätze verfügbar

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