Seasonal Drinks

Unser Seminar Seasonal Drinks bietet Dir die perfekte Gelegenheit, Deine Getränkekarte mit kreativen, trendbewussten und saisonalen Highlights zu erweitern. Biete erfrischende und eisgekühlt Getränke im Sommer oder wohltuende und heiße Getränke im Winter an. Wir zeigen Dir, wie Du mit exklusiven und klassischen Rezepten auf die Wünsche Deiner Gäste eingehen und Deine Umsätze steigerst. Kaffee, Tee oder heiße Schokolade sind natürlich Pflicht. Wusstest Du, dass eine heiße Schokolade mit Jasmintee wunderbar schmeckt? Werde bei uns kreativ und bereite Kaffee Cocktails zu oder probiere Dich durch ein großes Sortiment an Chai Tees.Im theoretischen Teil lernst Du die Harmonie der Zutaten, das richtige Equipment und deren Kalkulation kennen. Wir beleuchten aktuelle Trends und geben Dir die Werkzeuge an die Hand, um auf Basis neuer Produkte und kreativer Ideen Rezepte zu entwickeln. Der praktische Teil steht im Zeichen der Zubereitung. Du lernst verschiedene Methoden kennen und probierst eine Vielzahl an Variationen selbst aus. Unsere Trainer unterstützen Dich mit ihrem Know-how und ihrer Kreativität, damit Du die Getränke perfekt auf die jeweilige Jahreszeit und die Bedürfnisse Deiner Gäste abstimmst. Dieses Seminar richtet sich an Baristi, Shopmanager, Existenzgründer und Selbstständige. Optimiere Deine Getränkekarte und behalte Die wirtschaftlichen Aspekte im Auge. Nach dem Seminar weißt Du, wie Du geschmackvolle und optisch ansprechende Getränke kreierst, die hohe Margen erzielen und einen bleibenden Eindruck bei Deinen Gästen hinterlassen. Besuche den Kurs einzeln oder vergünstigt im Blockseminar Barista Professional.