Verfolge die Röstfarbe in Echtzeit direkt im Röster und halte den Röstraum rauchfrei. Für Röstereien, die ihr Profil schon während der Röstung steuern wollen.
Brauche ich OmniFlux, wenn ich die Röstfarbe schon nach der Röstung messe?
Die Messung danach zeigt Dir das Ergebnis. OmniFlux zeigt Dir Farbe und Temperatur schon während der Röstung, damit Du rechtzeitig eingreifen kannst. Für die Kontrolle danach findest Du die Geräte unter Röstanalyse & Qualitätskontrolle.
Ersetzt AirWave einen Nachbrenner?
AirWave ist für kleine Röstchargen gedacht und arbeitet mit einem NovaCat-Katalysator statt mit einem Nachbrenner. Ob das für Deinen Röster und Deinen Standort reicht, klären wir gern in der Beratung.
Kann ich das Gerät vor dem Kauf ausprobieren?
Sprich uns an – in Berlin zeigen wir Dir die Geräte gern und beraten Dich, welches zu Deiner Röstmenge passt.
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