01 · Blog

Kaffee verstehen.
Besser machen.

Kaffeewissen, How-tos und Rezepte von den Trainern der Berlin School of Coffee – aus dem Kursalltag, nicht aus dem Lehrbuch.

Blogbeiträge

Illustration: Klemmbrett mit Checkliste, Siebträger und Espressotassen

Vom Barista zum Head Barista

24. September 2026 Business

Der Schritt zum Head Barista verändert deinen Fokus: von deiner eigenen Leistung zur Leistung deines Teams. Was dich erwartet, welche Fähigkeiten du brauchst und wie du den Wechsel angehst.

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Das sagen unsere Teilnehmer

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"Ich haben den Barista Kompakt Kurs gemacht und bin mega Zufrieden. Der Trainer war super, ich konnte viel lernen, die Teilnehmer waren auch Toll und ich bin Happy nach Hause gefahren. Danke!"

- Nico Jäckels

★★★★★

"Sehr netter, kompetenter Trainer, der mit viel Geduld und Witz alles rund ums Thema Kaffee erklärt und beibringt. Viel eigenständiges Arbeiten zum Üben und Ausprobieren. Kann ich nur empfehlen!"

- Julie Eckert

★★★★★

"Die Ausbildung als Barista Professional war lehrreich, vielseitig, immer wieder anspruchsvoll, und hat mir viel Freude gemacht. Tolle Trainer, die bodenständig und mit viel Erfahrung dabei sind und auf die Teilnehmer eingehen. Danke!"

- Patrick Schmid

★★★★★

"Viele interessante Informationen und dazu wesentlich mehr Praxisanteil als erwartet. Kleine Gruppe und viel Zeit um auf jeden einzelnen einzugehen. War klasse und hat wirklich Spaß gemacht. Dankeschön"

- Wagner Sophie

★★★★★

"Ich habe mich bei Barista Kompakt (de) angemeldet und es war eine unglaubliche Erfahrung! Angenehme Atmosphäre, interessante Theorie, nützliche Praxis, hervorragender erfahrener Trainer."

- Kat Rybalko

★★★★★

"Habe meinen Barista Master in 2 Wochen absolviert. Ich muss über die Schule sagen das man sofort auf ambitionierte Trainer trifft, die mit einer unglaublichen Leidenschaft das Thema Kaffee einen näher bringen."

- Marvin Sarb

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