Produktinformationen "Barista Kompakt"
3-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced und Latte Art
Dieses dreitägige Intensivseminar vermittelt Dir umfassendes Wissen und praktische Fähigkeiten für die professionelle Kaffeezubereitung. Du startest mit den Modulen Barista Basic und Barista Advanced. Zunächst lernst Du die verschiedenen Kaffeevarietäten kennen. Du erfährst, wie sich Herkunft und Röstung auf das Aroma auswirken. Danach perfektionierst Du die Espresso-Extraktion und verbesserst Deine Arbeitsweise an der Siebträgermaschine. Zusätzlich optimierst Du Deinen Workflow, um effizienter zu arbeiten. In der Latte Art Einheit übst Du das Gießen und Carven von Motiven wie Herzen und Blättern. So verleihst Du Deinen Kaffeegetränken eine ansprechende Optik.Das Seminar richtet sich an Baristi, Shopmanager und Existenzgründer. Auch Selbstständige, Mitarbeiter aus der Hotellerie und kreative Kaffeeliebhaber profitieren von den praxisnahen Inhalten. Durch gezielte Übungen gewinnst Du Sicherheit im Umgang mit Maschinen und Milchaufschäumtechnik. Du lernst, wie Du Kaffeegetränke in hoher Qualität zubereitest. Nach Abschluss verfügst Du über das Wissen und die Fertigkeiten, um Dein Angebot gezielt zu erweitern.