Barista Professional
1.059,00 €
Inhalt:
1 Person
Beschreibung
Produktinformationen "Barista Professional"
5-Tägiges Blockseminar bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced, Latte Art, Cupping & Sensorik und Seasonal Drinks.
Dieses fünftägige Intensivseminar vermittelt umfassendes Wissen und praktische Fertigkeiten für eine professionelle Karriere in der Kaffeebranche. Wir beginnen mit den Modulen Barista Basic und Barista Advanced. Du lernst die Grundlagen des Barista-Handwerks, perfektionierst die Espresso-Extraktion und arbeitest an Deinem Workflow für eine effiziente Zubereitung. In der Latte Art Einheit übst Du das Gießen und Carven von Motiven wie Herzen und Blättern. Das Modul Cupping & Sensorik schärft Deinen Geschmackssinn und hilft Dir, Aromen im Kaffee bewusst zu erkennen und zu unterscheiden. Du erfährst, wie Herkunft, Verarbeitung und Röstung den Geschmack beeinflussen. Im Seasonal Drinks Kurs entwickelst Du kreative, trendbewusste Getränke für jede Jahreszeit und lernst, wie Du Dein Angebot durch innovative Rezepturen bereicherst.Bist Du Barista, Mitarbeiter im Hotel, Einzelhändler oder Existenzgründer? Vertiefe Dein Kaffeewissen und bring Deine Fähigkeiten auf ein professionelles Niveau. Nach Abschluss verfügst Du über das nötige Fachwissen und praktische Können, um exzellente Kaffee-Getränke zuzubereiten und Dein Angebot gezielt zu optimieren.
Eigenschaften
| Dauer: | 5-tägig |
|---|---|
| Kategorie: | Barista, Sensorik |
| Zielgruppe: | Baristi, Existenzgründer, Kaffeebegeisterte, Selbstständige, Shopmanager |
Barista Professional
Seminardauer:Tagesseminar (09:30 – 17:00)
Veranstaltungsort:
Berlin School of Coffee
Uhlandstraße 171/172
10719 Berlin (Charlottenburg)