Existengründerwoche
1.319,00 €
Inhalt:
1 Person
Beschreibung
Produktinformationen "Existengründerwoche"
5-Tägiges Intensiv-Seminar für Existenzgründer bestehend aus Barista Basic, Barista Advanced, Coffeeshop Planung, Coffeebar Management und Wettbewerbsanalyse
Dieses fünftägige Intensivseminar begleitet Dich auf dem Weg zur eigenen Coffeebar. Von der ersten Planung bis zur professionellen Zubereitung von Kaffee erhältst Du umfassendes Wissen für eine erfolgreiche Existenzgründung in der Kaffee Branche. Erfahrene Profis teilen ihr Know-how und geben praxisnahe Tipps. Die Existenzgründerwoche umfasst die Module Coffeeshop-Planung, Coffeebar-Management und Wettbewerbsanalyse, sowie die Kurse Barista Basic und Barista Advanced.Im Modul Coffeeshop-Planung entwickelst Du ein tragfähiges Konzept. Du analysierst Deine Stärken und Schwächen und definierst deine Zielgruppe. Erarbeite mit uns einen Businessplan und erfahre, worauf es bei der Standortwahl, dem Design und dem Ladenbau ankommt. Das Modul Coffeebar-Management vermittelt die Grundlagen für einen strukturierten und wirtschaftlich erfolgreichen Betrieb. Du lernst, wie Controlling und die Analyse von Kennzahlen Deinen Erfolg sichern und effiziente Abläufe die Basis für langfristige Stabilität bilden. Du erkennst typische Fehler beim Management und erfährst, wie ein durchdachtes Betriebshandbuch Dir den Alltag erleichtert.Die Wettbewerbsanalyse hilft Dir, den Markt zu verstehen und Deine Coffeebar optimal zu positionieren. Du besuchst innovative Cafés in Berlin und analysierst deren Konzepte. Entdecke aktuelle Trends und Rezepte. Zurück in der Berlin School of Coffee wertest Du Deine Erkenntnisse aus und entwickelst konkrete Strategien für Dein eigenes Konzept. Die Module Barista Basic und Barista Advanced vermitteln Dir das nötige Fachwissen für die professionelle Zubereitung. Du lernst die Grundlagen der Espresso-Extraktion und optimierst deine Arbeit mit der Siebträger. Dieses Seminar richtet sich an Existenzgründer, die eine eigene Coffeebar eröffnen möchten. Nach Abschluss verfügst Du über ein solides Fundament in den Bereichen Planung, Management und Zubereitung. Setze Deinen Traum von der eigenen Coffeebar gezielt und erfolgreich um.
Eigenschaften
| Dauer: | 5-tägig |
|---|---|
| Kategorie: | Barista, Management |
| Zielgruppe: | Baristi, Existenzgründer, Selbstständige, Shopmanager |
Existenzgründerwoche
Seminardauer:Tagesseminar (09:30 – 17:00)
Veranstaltungsort:
Berlin School of Coffee
Uhlandstraße 171/172
10719 Berlin (Charlottenburg)